Медвежий жир - польза, как принимать
Гаврилин Игорь Игоревич
Врач по специальности физическая и медицинская реабилитация
Что такое медвежий жир и как его добывают
Продолжая разговор о целебных свойствах препаратов животного происхождения, нельзя не сказать о таком полезном ингредиенте, как медвежий жир. В прошлых статьях мы говорили о желчи животного, которая активно применяется как биологически активная добавка при различных заболеваниях.
Помимо желчи, многие годы, а то и века применяется медвежий жир. Его использовали как в чистом виде, так и в качестве настоек, бальзамов, растирок и других снадобий. Причем, упоминания об пользе медвежьего жира есть не только у русского народа, но и у азиатов, восточноевропейцев, индейцев.
Наибольшую ценность для лечения представляет нутряной жир медведя. После того, как от животного отделена шкура, нутряной жир охотник убирает руками, а затем замачивает и промывает под холодной водой.
Для наилучшей сохранности ингредиента, жир необходимо правильно подвергнуть обработке. Его разрезают на небольшие куски и топят на водяной бане, где он постепенно перетапливается без сильного окисления и горения.
Состав и лечебные свойства жира медведя
Благодаря многочисленным современным исследованиям, доказано, что медвежий жир содержит комплекс полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые вызывают различные физиологические эффекты в организме человека.
Известно, что жирные кислоты позволяют усилить иммунитет в период сезонных заболеваний, улучшают реологические свойства и нормализуют свертываемость крови, тонизируют сосуды. Результаты лабораторных анализов подтверждают, что препараты на основе медвежьей желчи имеют:
- антиоксидантный
- противовоспалительный
- антитоксический
- гепатопротекторный
- иммуностимулирующий эффект.
Кроме того, регулярный прием препаратов на основе медвежьего жира способствует улучшению сердечного ритма и позволяет быстрее реабилитироваться больным, перенесшим инсульт и инфаркт миокарда.
В составе медвежьего жира такие биологически активные вещества, как:
- холин, вещество, которое способствует восстановлению клеток после травм
- цитамины – биорегуляторы, улучшающие работу мозга, эндокринной системы, сердца и сосудов
- фосфолипиды
- витаминный состав А, Е, Д, группа В.
В каких случаях полезен медвежий жир для человека
Медвежий жир применяется при многих патологиях и заболеваниях человеческого организма, особенно при простуде, в период сезонных ОРВИ, нарушениях в работе сердечно-сосудистой, костно-мышечной системы, желудочно-кишечного тракта.
В разных вариациях, медвежий жир помогает в терапии:
- последствий инфаркта и инсульта
- при повышенном холестерине
- тромбофлебите конечностей
- при частых мигренозных состояниях
- гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки
- гормональных нарушениях
- воспалительных процессах в мочеполовой системе
- остеохондрозе позвоночника
- воспалительных процессах в суставах
- заболеваниях кожи.
Как хранить медвежий жир и основные способы приготовления
Настоящий медвежий жир имеет полужидкую консистенцию, которая не твердеет при хранении в холодильнике. Топленый жир может разделяться на слои разного цвета от кремового до прозрачного – это нормально. Кроме того, он не должен иметь резкий запах.
После специальной обработки, компонент, продающийся в аптеках становится очищенным. Он не имеет вкуса и запаха и часто поставляется в капсулах.
Правила приема медвежьего жира
Существует множество различных способов применения медвежьего жира, но самыми популярными остаются внутренний и наружный варианты. Перед приемом обязательная консультация с врачом, который определит возможность профилактического приема.
Обычно, для профилактики медвежий жир назначается в качестве растирки на воспаленные места, в сочетании с эфирными маслами или в виде компресса. Для приема внутрь предусмотрена дозировка в размере чайной ложки два раза в день до еды, для взрослых и детей старше 12 лет.
Медвежий жир при заболеваниях ЖКТ
При таких заболеваниях, как гастрит и язва, а также различных поражениях печени, медвежий жир применяется внутрь по 2-3 чайных ложки до еды. Важно, перед употреблением, проконсультироваться у врача, чтобы не вызвать обострение болезни.
Дополнительно, обязательным условием успешного лечения патологий пищеварительной системы является щадящий режим питания, сниженная нагрузка на печень и полное исключение алкоголя.
Медвежий жир при заболеваниях сердца и сосудов
Как уже было отмечено, прием медвежьего жира эффективен при профилактике болезней сердечно-сосудистой системы. Вещества в составе способствуют снижению «плохого» холестерина в крови, тонизируют сосуды и предотвращают развитие инфаркта и инсульта в несколько раз.
Для каждого человека дозировка по приему подбирается индивидуально. Возможно применение жира в капсулах или в качестве настойки внутрь. Курс лечения в среднем от 30 до 45 дней с перерывом и повторным приемом.
Медвежий жир для иммунитета при частых простудах
При простудных заболеваниях можно использовать медвежий жир в качестве растирки на область дыхательной системы и ребер, либо употреблять с медом по 2-3 чайных ложки три раза в день или молоком по 1 стакану.
Профилактическое применение способствует снижению воспалительного процесса в горле, уменьшению приступов кашля, отхождению мокроты, а также, позволяет быстрее перенести симптомы простуды.
Противопоказания
Так как медвежий жир является биологически активным веществом, перед его применением обязательна консультация специалиста.
Запрещается прием:
- детям до трех лет
- лицам с тяжелыми болезнями печени, желчного пузыря и почек
- склонным к аллергическим реакциям
- непереносимости отдельных компонентов жира
- в период беременности и кормлении грудью.
Специально для компании "Алтайский заготовитель". 2021 год. Перепечатка материала только с активной ссылкой на оригинал.